La Semente fa’ la cosa giusta !

Dal 2 al 4 ottobre 2015 torna in Umbria, presso il polo espositivo Umbriafiere di Bastia Umbra (PG), la seconda edizione in Centro Italia di “Fa' la cosagiusta! Umbria”, fiera del consumo consapevole e degli stili di vita sostenibili. Seminari, workshop, dibattiti, educazione e didattica, dimostrazioni, presentazioni, mostre, convegni, cooking show, laboratori pratici, qualità della vita, benessere del corpo e della mente, un programma riservato alle famiglie e alle scuole per una tre giorni di eventi gratuiti non stop sui diversi aspetti e le diverse anime della sostenibilità con al centro la mostra-mercato dei prodotti e servizi green.
In un unico spazio, culturale e commerciale, il meglio dei prodotti e servizi innovativi per uno stile di vita sostenibile.

Quest’anno saremo ancor più protagonisti !
All’interno di un ampio spazio accoglieremo e spiegheremo ai visitatori la nostra realtà, la nostra idea progettuale, approfondiremo il tema del Gruppo d’Acquisto Solidale, proporremo i nostri ortaggi biologici e solidali e prepareremo degli ottimi centrifugati con frutta e verdura di stagione.
In più, nella giornata di sabato 3 ottobre, sempre all’interno del nostro spazio espositivo, che per l’occasione sarà allestito come una vera e propria piazzetta di ritrovo, ci saranno due interessantissimi incontri : alle ore 11:00 – Il Business Design. La Semente si racconta e alle ore 16:00 – L’Agricoltura Sociale: tra profit e non profit.
Vi aspettiamo il 2, 3 e 4 ottobre a Fa’ la cosa giusta ! Umbria.
Facciamo il futuro ! 

 

Trapianti effettuati !

A La Semente sono terminati i trapianti delle semine estive.
Nell’immediato preparatevi a leccarvi i baffi con le prelibatezze biologiche de La Semente :
- Pomodoro S.Marzano nano, piccadilly nano, ciliegino nano, pantano nano, tondo liscio, marmande.
- Zucchine scure e romane.
- Melanzane ovale nera, ovale bianca, ovale striata, lunga nera, tonda viola.
- Peperoni friggitello, topepo rosso, corno rosso, piccante lungo, ¾ giallo.
- Meloni estivi: cantalupo e tendral.
- Meloni invernali: giallo e honey dew.
- Anguria sugar baby.
- Insalate canasta rossa, canasta bianca e lattuga romana.
- Cipollotti.
- Rucola.
- Porro.

Quest’anno inoltre ci siamo portati avanti con i lavori e abbiamo piantato 5 tipi di zucche che saranno pronte da gustare da fine estate : Provenzale, Mantovana, Hokkaido, Violina e Butternut.
Il metodo utilizzato è quello della pacciamatura.
La pacciamatura è un’operazione effettuata in agricoltura e giardinaggio che consiste nella copertura del terreno con uno strato di materiale, allo scopo di impedire la crescita di malerbe, mantenere l’umidità nel suolo, proteggere il terreno dall’erosione, evitare la formazione della cosiddetta crosta superficiale, diminuire il compattamento, mantenere la struttura e innalzare la temperatura del suolo.
Durante l'estate non impiegheremo tempo a zappare, perchè le piante indesiderate non riusciranno a crescere!
I teli sono biodegradabili !
I residui che possono restare in campo, anche se fanno pensare ai sacchi della spazzatura, sono in realtà biodegradabili in un tempo compreso tra i 3 ed i 6 mesi, e di semplicissimo smaltimento, in quanto possono essere inglobati nel terreno senza inquinarlo. 

PrimaveraBio a La Semente

Anche quest’anno la primavera è bio e passa da noi !
In occasione dell’ormai consolidato evento “PrimaveraBio” , promosso da Aiab Umbria, il giorno sabato 25 aprile 2015 La Semente aprirà le sue porte a quanti vorranno visitare i nostri terreni e la nostra struttura.
Gli obiettivi di PrimaveraBio sono quelli di favorire i consumi dei prodotti biologici locali, stimolando momenti di riflessione sulla qualità della propria alimentazione e sui benefici delle attività eco-compatibili; informare sulle iniziative intraprese dagli agricoltori per produrre nel rispetto dell’ambiente, promovendo l’agricoltura biologica e i suoi prodotti; promuovere la conoscenza del paesaggio naturale del nostro territorio e la riscoperta dell’agricoltura da parte dei cittadini, anche come opportunità per l’inserimento lavorativo e la riabilitazione di soggetti con disagio sociale.

Questo il programma della giornata :
ore 16:00 : arrivo ospiti.
ore 16.30 : inizio visita.
• si visiterà la struttura del Centro Diurno, dove gli ospiti saranno accompagnati tra le stanze dei vari laboratori ergo terapici (ceramica,carta,back office,country house,cucina) e verrà raccontata la quotidianità del Centro.
• Laboratorio di ceramica : mentre verranno spiegate le tecniche basilari di lavorazione e preparazione dell’oggettistica preparata dagli ospiti del centro diurno, con l’ausilio di alcuni operatori si lavorerà la ceramica e ci si divertirà nella creazione di piccoli oggetti.
• si visiterà la Fattoria Sociale, con il suo campo, il suo frutteto e i piccoli allevamenti di Alpaca e Galline Ovaiole, verranno presentate e spiegate le varie colture e ci sarà un ampio approfondimento sulle metodologie di coltivazione biologica.
ore 19.00 : cena. [la cena ha un costo di 15 € ed è gratuita per i bambini al di sotto dei 10 anni]
saranno preparati piatti con i prodotti bio provenienti dal nostro terreno, e si potranno gustare anche prodotti biologici forniti dall' “Azienda Agricola Cuore Verde”, che collabora con La Semente in un progetto di Agricoltura Sociale che vede, tra le tante cose, la nascita di un Distretto Rurale di Economia Solidale.

In caso di pioggia la visita sarà annullata.
Per info e prenotazioni : Simone Russo 3474799185

 

La Semente a Fa' la cosa giusta ! Milano 13-15 marzo 2015

Dopo aver partecipato alla prima edizione di Fa’ la cosa giusta ! Umbria, La Semente sarà presente alla dodicesima edizione di Fa’ la cosa giusta !, a Milano dal 13 al 15 marzo 2015.
La fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che si terrà, come di consueto, negli storici padiglioni di fieramilanocity.
Il Programma Culturale punta a trasformare la Fiera in un luogo di incontro, scambio e condivisione, una piccola città nella città, con i "quartieri", le "vie" e le "piazze", che verranno animati da tantissime attività: laboratori, workshop, incontri, corsi di cucina, percorsi sensoriali, dedicati a grandi e piccini.
La Semente porterà tutto il suo entusiasmo, la forza e la bontà del suo progetto, certi di fare la cosa giusta e di trovare tanti nuovi sostenitori !
Saremo presenti all’interno del Padiglione 4, insieme alle altre realtà umbre.

Welcome to La Semente

Venerdì 14 novembre 2014 La Semente ha ospitato un gruppo di agricoltori biologici e imprenditori agricoli provenienti da diversi stati americani.
La delegazione è giunta nella nostra struttura grazie ad un progetto di AIAB Umbria partito nel 2007, che promuove tour organizzati per far conoscere le eccellenze bio della nostra regione.
Un’esperienza di condivisione e scambio di competenze che ci ha arricchito molto e che ci auguriamo possa ripetersi con tantissimi altri ospiti di tante altre nazioni, culture e stili di vita.

La giornata è iniziata con la visita all’interno del Centro Diurno, dove sono stati illustrati i metodi di lavoro utilizzati con gli ospiti del centro e i vari laboratori ergo terapici attivi.

 

Si è poi passati sul campo, dove è stata raccontata la nostra Fattoria Sociale, la nostra produzione di ortaggi coltivati con metodo biologico e la nostra attività di Agricoltura Sociale.
Infine è stato preparato un pranzo a base di nostri prodotti, consumato all’interno della palestra del Centro Diurno, dove a fine giornata si è avuto un bellissimo momento di conoscenza e condivisione.

 

La Semente ad “Altrocioccolato”

La Semente sarà presente alla 14° edizione di “Altrocioccolato”, in programma a Città di Castello (PG) il 10, 11 e 12 ottobre 2014. (qui troverete il programma della manifestazione : programma)

Una festa equa e sensibile che abbraccia tutto il mondo e che vedrà presenti rappresentanti di realtà Altre, dal Biologico all’Artigianato, dai Genuini Clandestini agli Artisti, dai Pasticcieri Equo e Solidali ai Cioccolatieri d’eccellenza italiani.

Ci troverete col nostro stand in Piazza Gabriotti, dove proporremo la nostra idea di equità e sostenibilità ed esporremo le nostre cassette di ortaggi, le uova e il miele. Tutto ovviamente Biologico!

La Semente a "Fa' la cosa giusta ! Umbria"

Arriva in Umbria Fa' la cosa giusta!, il più importante evento fieristico completamente dedicato al consumo consapevole e agli stili di vita sostenibili.
Tre giorni (3-4-5 ottobre 2014, presso il centro espositivo di Umbriafiere a Bastia Umbra, Perugia) di eventi, dibattiti, attività per le scuole e workshop con al centro la mostra mercato delle eccellenze produttive smart del centro Italia (e non solo).
Dieci aree espositive (Abitare sostenibile, Buono da mangiare, Mobilità nuova, Ethical fashion, Cosmesi naturale e biologica, Viaggiare, Editoria, Servizi etici, Il mondo dei piccoli, Cittadinanza e partecipazione) in cui il pubblico dei visitatori potrà trovare il meglio dei prodotti e servizi delle aziende all’avanguardia in tema di sostenibilità ambientale e sociale.
Prevista anche l'area Street, bio & vegan food. L’evento, organizzato da Fair Lab, patrocinato dalla Regione Umbria, promosso coinvolgendo molte importanti realtà della società civile umbra, ha l’obiettivo di diffondere buone pratiche di consumo e produzione.

La Semente sarà presente con il suo stand all'interno dell'area espositiva denominata "Cittadinanza e partecipazione", esponendo tutti i lavori e l'oggettistica, in carta e in ceramica, preparati nei laboratori dedicati del Centro Diurno.
In più sarà possibile trovare le buonissime cassette di ortive biologiche e le freschissime uova del nostro G.A.S. (Gruppo d'Acquisto Solidale).
Uno spazio sarà dedicato anche al progetto A² e ai partner che costituiscono il Distretto Rurale di Economia Solidale.

La Fiera sarà aperta al pubblico nei seguenti giorni e orari:
Venerdì 3 ottobre 2014: dalle 09:00 alle 20:00;
Sabato 4 ottobre 2014: dalle 9:00 alle 20:00;
Domenica 5 ottobre 2014: dalle 10:00 alle 20:00.

Il prezzo del biglietto di ingresso è di € 3,00 a persona (con esenzione per i minori di anni 14).

Qui potrete scaricare il programma completo : Fa' la cosa giusta ! Umbria.

La Semente a FestAmbiente

La Semente parteciperà, sabato 13 e domenica 14 settembre 2014, alla seconda edizione di FestAmbiente, l' evento organizzato da Legambiente Umbria che si terrà a Perugia nel quartiere di Via della Viola con la collaborazione di Arci Perugia e la partecipazione di Fiorivano le Viole.
Nello specifico, ci potrete trovare in Via Cartolari per "La Terra in piazza, con gli agricoltori locali e biologici", mercatino bio organizzato in collaborazione con AIAB Umbria, Forum Nazionale Agricoltura Sociale Sezione Umbria e Umbria Grida Terra.
Un evento che mira a promuovere i temi dell'ambiente, della sostenibilità, del lavoro e della solidarietà.

Il tema filo conduttore di quest'anno sarà la rigenerazione. La rigenerazione urbana e sociale in città, che si realizza grazie all'iniziativa di cittadini e associazioni; la rigenerazione della terra, che oltre a promuovere un modello agricolo sostenibile e attento alle risorse naturali, può offrire nuove opportunità di lavoro e dignità a giovani, a disoccupati e a persone con svantaggi fisici e sociali; la rigenerazione delle cose e degli stili di vita, che ci consente di dare una risposta creativa, ingegnosa e concreta ad un modello di sviluppo basato sul consumismo, l'usa e getta, la produzione di merci e l'induzione di bisogni.

Conosci La Semente

Sono iniziate le visite a La Semente da parte di chi vuole conoscere la nostra realtà e vorrà aderire al G.A.S. (Gruppo d’Acquisto Solidale) che si sta formando.
Il primo passaggio è stato il Centro Diurno, dove si è visitata la struttura e sono stati illustrati tutti i laboratori. Qui i ragazzi apprendono tecniche e nozioni utili ad un loro futuro inserimento lavorativo.



Il Direttore della struttura, Andrea Tittarelli, guida i visitatori all'interno dei vari laboratori.

Il laboratorio di cucina e sala :

Il laboratorio di camera :

Il laboratorio di carta :

Il laboratorio di ceramica :

 

La visita è proseguita sui campi della Fattoria Sociale, dove i visitatori hanno potuto apprezzare la cura del terreno, i metodi biologici utilizzati e vedere i nostri amici Alpaca e le galline ovaiole. Visitare il luogo dal quale provengono i prodotti biologi che si acquisteranno, vedere in che modo sono allevate le galline che produrranno le uova che si mangeranno e conoscere la realtà de La Semente, è il modo migliore per apprezzare, aderire e sostenere appieno il Gruppo d’Acquisto Solidale.

Sicuramente è un’ esperienza che ripeteremo per permettere a quante più persone di constatare e conoscere la genuinità de La Semente.
A presto !

Stupenda giornata a La Semente in occasione di Primavera Bio !

Sabato 24 maggio 2014, in occasione della manifestazione “Primavera Bio”, organizzata ogni anno dall’ AIAB, sono arrivati a La Semente tantissimi visitatori. Complice il bel tempo, la giornata ha avuto un grande successo !

La visita è partita dal Centro Diurno, dove gli ospiti, guidati all’interno dei laboratori di carta, ceramica, sala, cucina, back office e riassetto camera, hanno visto e toccato con mano il lavoro quotidiano svolto dai nostri ragazzi e dagli operatori.

La visita è poi proseguita, con enorme gioia da parte dei tantissimi bambini presenti, alla Fattoria Sociale. Qui si è parlato delle tecniche di coltivazione biologica utilizzate, delle coltivazioni presenti e di quelle future, della messa in opera dell’impianto fotovoltaico e delle prospettive di Turismo Sociale presso la Country House che sta per essere ristrutturata.

Si sono visitati i piccoli allevamenti di galline ovaiole e di alpaca, e si è avuto modo di presentare gli sviluppi del Distretto Rurale di Economia Solidale.

Dopo una bella passeggiata immersi nello splendido scenario delle campagne spellane, con una vista fantastica su Assisi e Spello, ci si è riuniti tutti insieme per la cena.

Grazie al contributo di materia prima biologica da parte de “L’Agriturismo Le Due Torri” e dell’Azienda Agricola Biologica “Cuore Verde”, grazie all’ausilio nella preparazione e nella gestione del buffet da parte dei Soci Coop,e potendo sempre contare sui numerosi e determinanti volontari, la cena, oltre ad essere stata apprezzata per la sua bontà e genuinità, è stata anche uno splendido momento di aggregazione.

Vogliamo ringraziare di cuore tutti coloro che hanno partecipato a questa splendida giornata di “Primavera Bio”, e vi salutiamo con la promessa di riproporre, sempre più frequentemente, momenti di aggregazione immersi nella natura e nello stupendo clima de La Semente.