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giovedì 16 luglio 2015

Il nostro campo e i nostri prodotti.


Il nostro terreno sta diventando sempre più rigoglioso !
Tanti ortaggi sono già maturati e tanti altri stanno per farlo. Zucchine, melanzane, peperoni, cetrioli, insalate, pomodori, vari tipi di zucca, meloni retati e angurie... tante prelibatezze rigorosamente BIO.























Le nostre cassette miste sono un concentrato di sapore, genuinità e solidarietà, ed è possibile averle aderendo al nostro GAS (Gruppo di Acquisto Solidale).
In aggiunta alla cassetta è possibile richiedere le uova delle nostre galline ovaiole, anche loro allevate esclusivamente secondo il metodo biologico, ed il nostro golosissimo miele, composto dal 70 % acacia,
20 % sulla e 10 % rosmarino.
Per informazioni contattare dalle 09:00 alle 12:30 Simone Russo allo 0742 303153











giovedì 9 ottobre 2014

La Semente ad “Altrocioccolato”



La Semente sarà presente alla 14° edizione di “Altrocioccolato”, in programma a Città di Castello (PG) il 10, 11 e 12 ottobre 2014. (qui troverete il programma della manifestazione : programma)

Una festa equa e sensibile che abbraccia tutto il mondo e che vedrà presenti rappresentanti di realtà Altre, dal Biologico all’Artigianato, dai Genuini Clandestini agli Artisti, dai Pasticcieri Equo e Solidali ai Cioccolatieri d’eccellenza italiani.

Ci troverete col nostro stand in Piazza Gabriotti, dove proporremo la nostra idea di equità e sostenibilità ed esporremo le nostre cassette di ortaggi, le uova e il miele. Tutto ovviamente Biologico!

venerdì 11 luglio 2014

Conosci La Semente


Sono iniziate le visite a La Semente da parte di chi vuole conoscere la nostra realtà e vorrà aderire al G.A.S. (Gruppo d’Acquisto Solidale) che si sta formando.
Il primo passaggio è stato il Centro Diurno, dove si è visitata la struttura e sono stati illustrati tutti i laboratori. Qui i ragazzi apprendono tecniche e nozioni utili ad un loro futuro inserimento lavorativo.



Il Direttore della struttura, Andrea Tittarelli, guida i visitatori all'interno dei vari laboratori.



Il laboratorio di cucina e sala :



Il laboratorio di camera :




Il laboratorio di carta :



Il laboratorio di ceramica :



La visita è proseguita sui campi della Fattoria Sociale, dove i visitatori hanno potuto apprezzare la cura del terreno, i metodi biologici utilizzati e vedere i nostri amici Alpaca e le galline ovaiole. Visitare il luogo dal quale provengono i prodotti biologi che si acquisteranno, vedere in che modo sono allevate le galline che produrranno le uova che si mangeranno e conoscere la realtà de La Semente, è il modo migliore per apprezzare, aderire e sostenere appieno il Gruppo d’Acquisto Solidale.







Sicuramente è un’ esperienza che ripeteremo per permettere a quante più persone di constatare e conoscere la genuinità de La Semente.
A presto !

giovedì 29 maggio 2014

Stupenda giornata a La Semente in occasione di Primavera Bio !







Sabato 24 maggio 2014, in occasione della manifestazione “Primavera Bio”, organizzata ogni anno dall’ AIAB, sono arrivati a La Semente tantissimi visitatori. Complice il bel tempo, la giornata ha avuto un grande successo !









La visita è partita dal Centro Diurno, dove gli ospiti, guidati all’interno dei laboratori di carta, ceramica, sala, cucina, back office e riassetto camera, hanno visto e toccato con mano il lavoro quotidiano svolto dai nostri ragazzi e dagli operatori.








La visita è poi proseguita, con enorme gioia da parte dei tantissimi bambini presenti, alla Fattoria Sociale. Qui si è parlato delle tecniche di coltivazione biologica utilizzate, delle coltivazioni presenti e di quelle future, della messa in opera dell’impianto fotovoltaico e delle prospettive di Turismo Sociale presso la Country House che sta per essere ristrutturata.









Si sono visitati i piccoli allevamenti di galline ovaiole e di alpaca, e si è avuto modo di presentare gli sviluppi del Distretto Rurale di Economia Solidale.














Dopo una bella passeggiata immersi nello splendido scenario delle campagne spellane, con una vista fantastica su Assisi e Spello, ci si è riuniti tutti insieme per la cena.








Grazie al contributo di materia prima biologica da parte de “L’Agriturismo Le Due Torri” e dell’Azienda Agricola Biologica “Cuore Verde”, grazie all’ausilio nella preparazione e nella gestione del buffet da parte dei Soci Coop,e potendo sempre contare sui numerosi e determinanti volontari, la cena, oltre ad essere stata apprezzata per la sua bontà e genuinità, è stata anche uno splendido momento di aggregazione.







Vogliamo ringraziare di cuore tutti coloro che hanno partecipato a questa splendida giornata di “Primavera Bio”, e vi salutiamo con la promessa di riproporre, sempre più frequentemente, momenti di aggregazione immersi nella natura e nello stupendo clima de La Semente.







sabato 17 maggio 2014

Primavera Bio a La Semente !




Quest’anno, in occasione dell’evento “Primavera Bio”, organizzato ogni anno dall’Aiab,
La Semente è lieta di ospitarvi, sabato 24 maggio 2014, presso la sua struttura e i suoi campi siti in Via Feccioli in località Limiti di Spello (PG).
Obiettivo della Primavera Bio è dare la possibilità di conoscere la realtà delle aziende agricole famigliari, avvicinare la città alla campagna, accorciando le distanze tra tessuto urbano e rurale e promuovendo un rapporto più stretto e diretto tra consumatori e produttori, perché il cambiamento degli stili di vita può avvenire solo con l’alleanza tra tutti i soggetti coinvolti. Un approccio concreto per far conoscere il metodo biologico e la sua capacità di produrre cibi di alta qualità nella salvaguardia dell’ambiente e dei beni comuni.
 
La Semente sposa in pieno questi principi, e in occasione della giornata di sabato 24 maggio 2014, sarà ben lieta di accogliervi e farvi visitare i luoghi dove questi principi vengono attuati.
Alla fine della visita è prevista una cena, con i prodotti biologici dei nostri campi e dei componenti del nostro Distretto Rurale, al costo di 15 euro (gratis per i bambini sotto i 10 anni).
Di seguito la locandina con il programma :



mercoledì 16 aprile 2014

Le nostre galline ovaiole !






All'interno di un recinto di circa 500 mq., immerse nello splendido panorama delle campagne Spellane, vivono i nostri 50 capi di galline ovaiole livornesi, nutrite esclusivamente con alimenti biologici.










I loro rifugi sono frutto di una sperimentazione da parte di un docente universitario, che, facendole mobili e facilmente spostabili, permette sia la raccolta della "pollina", un concime organico ottenuto dal riciclaggio delle deiezioni delle galline, sia una sana ricrescita dell'erba.











Inoltre, sempre con lo sguardo rivolto al futuro, all'interno del recinto, sono state innestate piante di gelso, che oltre a fungere da ombreggiante per le nostre galline, saranno utili per un futuro allevamento di bachi da seta !