Welcome to La Semente

Venerdì 14 novembre 2014 La Semente ha ospitato un gruppo di agricoltori biologici e imprenditori agricoli provenienti da diversi stati americani.
La delegazione è giunta nella nostra struttura grazie ad un progetto di AIAB Umbria partito nel 2007, che promuove tour organizzati per far conoscere le eccellenze bio della nostra regione.
Un’esperienza di condivisione e scambio di competenze che ci ha arricchito molto e che ci auguriamo possa ripetersi con tantissimi altri ospiti di tante altre nazioni, culture e stili di vita.

La giornata è iniziata con la visita all’interno del Centro Diurno, dove sono stati illustrati i metodi di lavoro utilizzati con gli ospiti del centro e i vari laboratori ergo terapici attivi.

 

Si è poi passati sul campo, dove è stata raccontata la nostra Fattoria Sociale, la nostra produzione di ortaggi coltivati con metodo biologico e la nostra attività di Agricoltura Sociale.
Infine è stato preparato un pranzo a base di nostri prodotti, consumato all’interno della palestra del Centro Diurno, dove a fine giornata si è avuto un bellissimo momento di conoscenza e condivisione.

 

La Semente ad “Altrocioccolato”

La Semente sarà presente alla 14° edizione di “Altrocioccolato”, in programma a Città di Castello (PG) il 10, 11 e 12 ottobre 2014. (qui troverete il programma della manifestazione : programma)

Una festa equa e sensibile che abbraccia tutto il mondo e che vedrà presenti rappresentanti di realtà Altre, dal Biologico all’Artigianato, dai Genuini Clandestini agli Artisti, dai Pasticcieri Equo e Solidali ai Cioccolatieri d’eccellenza italiani.

Ci troverete col nostro stand in Piazza Gabriotti, dove proporremo la nostra idea di equità e sostenibilità ed esporremo le nostre cassette di ortaggi, le uova e il miele. Tutto ovviamente Biologico!

Turismo sociale extralberghiero

Ormai da alcuni mesi, sono partiti i lavori di ristrutturazione ad uno degli immobili in cui opererà la cooperativa agricola sociale La Semente. Nello specifico, gli spazi, che potete osservare nelle foto, ospiteranno un'attività agrituristica, il cui scopo sarà quello di ricevere tutti i tipi di viaggiatori con particolare attenzione per le famiglie con qualche forma di disabilità a carico. Il numero delle camere disponibili sarà pari a 6 con un totale di 18 posti letto. I clienti avranno la possibilità di godere di diversi regimi: solo pernottamento, pernottamento e prima colazione, mezza pensione o pensione completa. Degni di nota due servizi aggiuntivi non previsti dagli standard, ovvero la reception con salotto, internet point, tv e libreria e uno splendido solarium. Oltre alle classiche funzioni, l'agriturismo sarà protagonista di due ulteriori operosità; da una parte la cucina provvederà al servizio catering per i pasti del centro diurno gestito da Angsa Umbria Onlus e dall'altra verrà utilizzata per cene sociali come eventi spot pro fundraising.

La Semente a "Fa' la cosa giusta ! Umbria"

Arriva in Umbria Fa' la cosa giusta!, il più importante evento fieristico completamente dedicato al consumo consapevole e agli stili di vita sostenibili.
Tre giorni (3-4-5 ottobre 2014, presso il centro espositivo di Umbriafiere a Bastia Umbra, Perugia) di eventi, dibattiti, attività per le scuole e workshop con al centro la mostra mercato delle eccellenze produttive smart del centro Italia (e non solo).
Dieci aree espositive (Abitare sostenibile, Buono da mangiare, Mobilità nuova, Ethical fashion, Cosmesi naturale e biologica, Viaggiare, Editoria, Servizi etici, Il mondo dei piccoli, Cittadinanza e partecipazione) in cui il pubblico dei visitatori potrà trovare il meglio dei prodotti e servizi delle aziende all’avanguardia in tema di sostenibilità ambientale e sociale.
Prevista anche l'area Street, bio & vegan food. L’evento, organizzato da Fair Lab, patrocinato dalla Regione Umbria, promosso coinvolgendo molte importanti realtà della società civile umbra, ha l’obiettivo di diffondere buone pratiche di consumo e produzione.

La Semente sarà presente con il suo stand all'interno dell'area espositiva denominata "Cittadinanza e partecipazione", esponendo tutti i lavori e l'oggettistica, in carta e in ceramica, preparati nei laboratori dedicati del Centro Diurno.
In più sarà possibile trovare le buonissime cassette di ortive biologiche e le freschissime uova del nostro G.A.S. (Gruppo d'Acquisto Solidale).
Uno spazio sarà dedicato anche al progetto A² e ai partner che costituiscono il Distretto Rurale di Economia Solidale.

La Fiera sarà aperta al pubblico nei seguenti giorni e orari:
Venerdì 3 ottobre 2014: dalle 09:00 alle 20:00;
Sabato 4 ottobre 2014: dalle 9:00 alle 20:00;
Domenica 5 ottobre 2014: dalle 10:00 alle 20:00.

Il prezzo del biglietto di ingresso è di € 3,00 a persona (con esenzione per i minori di anni 14).

Qui potrete scaricare il programma completo : Fa' la cosa giusta ! Umbria.

La Semente a FestAmbiente

La Semente parteciperà, sabato 13 e domenica 14 settembre 2014, alla seconda edizione di FestAmbiente, l' evento organizzato da Legambiente Umbria che si terrà a Perugia nel quartiere di Via della Viola con la collaborazione di Arci Perugia e la partecipazione di Fiorivano le Viole.
Nello specifico, ci potrete trovare in Via Cartolari per "La Terra in piazza, con gli agricoltori locali e biologici", mercatino bio organizzato in collaborazione con AIAB Umbria, Forum Nazionale Agricoltura Sociale Sezione Umbria e Umbria Grida Terra.
Un evento che mira a promuovere i temi dell'ambiente, della sostenibilità, del lavoro e della solidarietà.

Il tema filo conduttore di quest'anno sarà la rigenerazione. La rigenerazione urbana e sociale in città, che si realizza grazie all'iniziativa di cittadini e associazioni; la rigenerazione della terra, che oltre a promuovere un modello agricolo sostenibile e attento alle risorse naturali, può offrire nuove opportunità di lavoro e dignità a giovani, a disoccupati e a persone con svantaggi fisici e sociali; la rigenerazione delle cose e degli stili di vita, che ci consente di dare una risposta creativa, ingegnosa e concreta ad un modello di sviluppo basato sul consumismo, l'usa e getta, la produzione di merci e l'induzione di bisogni.

Il GAS - Gruppo di acquisto solidale - targato LA SEMENTE.

Sono ormai tre settimane che la Fattoria Sociale de La Semente si è dotata di uno strumento di commercio non convenzionale al fine di inserire sul mercato le ortive e le uova biologiche. Si tratta di un GAS, un gruppo di acquisto solidale: una comitiva di acquisto, organizzata spontaneamente, che parte da un approccio critico al consumo e che vuole applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti. Il primo gruppo di aderenti afferisce ai portatori di interesse interni, troviamo infatti gli operatori e gli utenti del Centro Diurno ed i rispettivi nuclei familiari nonché i membri del consiglio direttivo di Angsa Umbria Onlus. I prodotti, standardizzati in format particolari, cassette di ortive da 3-5-8 kg e confezioni di uova da 6-12 pezzi, presentano diversi valori aggiunti tra i quali l'abbattimento degli intermediari, con la conseguente riduzione di imballaggi e CO2, il metodo di produzione biologico, con la piena tutela ambientale, e l'utilizzo di forza lavoro svantaggiata, con la conseguente reintegrazione sociale contro la marginalità. Per info e prenotazioni contattateci al numero 0742 30 31 53.

 

Conosci La Semente

Sono iniziate le visite a La Semente da parte di chi vuole conoscere la nostra realtà e vorrà aderire al G.A.S. (Gruppo d’Acquisto Solidale) che si sta formando.
Il primo passaggio è stato il Centro Diurno, dove si è visitata la struttura e sono stati illustrati tutti i laboratori. Qui i ragazzi apprendono tecniche e nozioni utili ad un loro futuro inserimento lavorativo.



Il Direttore della struttura, Andrea Tittarelli, guida i visitatori all'interno dei vari laboratori.

Il laboratorio di cucina e sala :

Il laboratorio di camera :

Il laboratorio di carta :

Il laboratorio di ceramica :

 

La visita è proseguita sui campi della Fattoria Sociale, dove i visitatori hanno potuto apprezzare la cura del terreno, i metodi biologici utilizzati e vedere i nostri amici Alpaca e le galline ovaiole. Visitare il luogo dal quale provengono i prodotti biologi che si acquisteranno, vedere in che modo sono allevate le galline che produrranno le uova che si mangeranno e conoscere la realtà de La Semente, è il modo migliore per apprezzare, aderire e sostenere appieno il Gruppo d’Acquisto Solidale.

Sicuramente è un’ esperienza che ripeteremo per permettere a quante più persone di constatare e conoscere la genuinità de La Semente.
A presto !

Stupenda giornata a La Semente in occasione di Primavera Bio !

Sabato 24 maggio 2014, in occasione della manifestazione “Primavera Bio”, organizzata ogni anno dall’ AIAB, sono arrivati a La Semente tantissimi visitatori. Complice il bel tempo, la giornata ha avuto un grande successo !

La visita è partita dal Centro Diurno, dove gli ospiti, guidati all’interno dei laboratori di carta, ceramica, sala, cucina, back office e riassetto camera, hanno visto e toccato con mano il lavoro quotidiano svolto dai nostri ragazzi e dagli operatori.

La visita è poi proseguita, con enorme gioia da parte dei tantissimi bambini presenti, alla Fattoria Sociale. Qui si è parlato delle tecniche di coltivazione biologica utilizzate, delle coltivazioni presenti e di quelle future, della messa in opera dell’impianto fotovoltaico e delle prospettive di Turismo Sociale presso la Country House che sta per essere ristrutturata.

Si sono visitati i piccoli allevamenti di galline ovaiole e di alpaca, e si è avuto modo di presentare gli sviluppi del Distretto Rurale di Economia Solidale.

Dopo una bella passeggiata immersi nello splendido scenario delle campagne spellane, con una vista fantastica su Assisi e Spello, ci si è riuniti tutti insieme per la cena.

Grazie al contributo di materia prima biologica da parte de “L’Agriturismo Le Due Torri” e dell’Azienda Agricola Biologica “Cuore Verde”, grazie all’ausilio nella preparazione e nella gestione del buffet da parte dei Soci Coop,e potendo sempre contare sui numerosi e determinanti volontari, la cena, oltre ad essere stata apprezzata per la sua bontà e genuinità, è stata anche uno splendido momento di aggregazione.

Vogliamo ringraziare di cuore tutti coloro che hanno partecipato a questa splendida giornata di “Primavera Bio”, e vi salutiamo con la promessa di riproporre, sempre più frequentemente, momenti di aggregazione immersi nella natura e nello stupendo clima de La Semente.

Primavera Bio a La Semente !

Quest’anno, in occasione dell’evento “Primavera Bio”, organizzato ogni anno dall’Aiab,
La Semente è lieta di ospitarvi, sabato 24 maggio 2014, presso la sua struttura e i suoi campi siti in Via Feccioli in località Limiti di Spello (PG).
Obiettivo della Primavera Bio è dare la possibilità di conoscere la realtà delle aziende agricole famigliari, avvicinare la città alla campagna, accorciando le distanze tra tessuto urbano e rurale e promuovendo un rapporto più stretto e diretto tra consumatori e produttori, perché il cambiamento degli stili di vita può avvenire solo con l’alleanza tra tutti i soggetti coinvolti. Un approccio concreto per far conoscere il metodo biologico e la sua capacità di produrre cibi di alta qualità nella salvaguardia dell’ambiente e dei beni comuni.
 
La Semente sposa in pieno questi principi, e in occasione della giornata di sabato 24 maggio 2014, sarà ben lieta di accogliervi e farvi visitare i luoghi dove questi principi vengono attuati.
Alla fine della visita è prevista una cena, con i prodotti biologici dei nostri campi e dei componenti del nostro Distretto Rurale, al costo di 15 euro (gratis per i bambini sotto i 10 anni).
Di seguito la locandina con il programma :

Iniziati i primi trapianti.

Abbiamo steso il telo pacciamante in Mater-bi, 1,6 x 100 metri, e abbiamo iniziato i trapianti di pomodori varietà ciliegino e roma.
La pacciamatura è un’operazione effettuata in agricoltura e giardinaggio che consiste nella copertura del terreno con uno strato di materiale, allo scopo di impedire la crescita di malerbe, mantenere l’umidità nel suolo, proteggere il terreno dall’erosione, evitare la formazione della cosiddetta crosta superficiale, diminuire il compattamento, mantenere la struttura e innalzare la temperatura del suolo.

Durante l'estate non impiegheremo tempo a zappare, perchè le piante indesiderate non riusciranno a crescere!

I teli sono biodegradabili !
I residui che possono restare in campo, anche se fanno pensare ai sacchi della spazzatura, sono in realtà biodegradabili in un tempo compreso tra i 3 ed i 6 mesi, e di semplicissimo smaltimento, in quanto possono essere inglobati nel terreno senza inquinarlo.

I teli in Mater-bi riducono le emissioni complessive di gas serra; è stato stimato un risparmio di oltre 500 kg CO2 equivalente per ettaro pacciamato (considerando una copertura del terreno con pacciamatura di 6000 mq/ha); inoltre riducono il consumo di risorse energetiche non rinnovabili di circa l’80% rispetto ai teli plastici tradizionali; questi dati sono stati ottenuti considerando uno scenario di fine vita dei materiali plastici che prevede: 10% diriciclo, 14% di incenerimento e il 78% di raccolta in discarica al termine dell’uso (scenario medio italiano).